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社会福祉法人弘仁会
特別養護老人ホーム 国津園

〒518-0504
三重県名張市神屋765番地

TEL.0595-69-1316
FAX.0595-69-1615

───────────────
1.特別養護老人ホームの運営
2.老人デイサービス事業の運営
3.老人ショートステイ事業の運営
4.居宅介護支援事業
(ケアプラン作成)の運営

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017411
 

野菜づくり奮闘記

 

国津園野菜づくり奮闘記

国津園野菜づくり奮闘記
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今日の収穫!
2015-06-29
今日の収穫はこれだけ

キュウリ × 5本 、ピーマン × 2つ 、ウメ × 9つ  大量です

ひときわ大きなキュウリはお化けキュウリ君です

他のキュウリはなかなかの食べごろです

ちなみにウメは、畑の周りに気が生えています
 
野菜大きくなってます!ってデカすぎじゃない( ゚Д゚)
2015-06-28
ここのところ成長著しい野菜たち どんどん成長をしてくれています!

先日より、キュウリが程よく育っていたのでそろそろ収穫時期だなーと、畑を覗いてみると、な、なんとキュウリが尋常じゃないほどのお化けキュウリに育っていました
さすがにデカすぎでしょ もう少し大きくと思ってタイミングを逃すとこんな事で タイミング難しいものです

キュウリは大きくなると、皮の部分が少し苦くなるのと、種が大きくなって食べにくいそうです
しかし、美味しく食べるレシピもあるので、検討し自然の恵みを大切にいただこうと思います


なすびも大きく膨らんできましたよー
 
自然の恵みをいただいて!
2015-06-24
ここのところ雨が多く、畑にはたっぷりの自然の恵みがもたらされました
水分をたっぷりいただいた野菜たちは、元気にいきいきと育っています

キュウリも、先日カラスにやられた(?)のは、少し曲がりがありましたが、水分を吸収したのが良かったのか真っ直ぐなキュウリが出来てきました

そして、何と「いつできるんだろう?」と待ちわびていた、なすびも実がついてきましたまだまだ、実は発展途上ですが、これからどんどん大きくなるのではと・・・期待大

トマトも実がいっぱいになってきました!収穫に日はすぐそこまでやってきてます

何とも、楽しみになってきましたよー
 
育っていたきゅうりが・・・・
2015-06-20
昨日まで、大きくなってきたキュウリがぶら下がっていたはずが・・・

今日見ると実が無くなっているではないですかいったいどこへいったんだろう

っと、あたりを見回したら、何と食べられたキュウリが落っこちていました

いったい誰の仕業なのでしょう 上半分だけをきれいに食べられており、どうも虫ではなさそうな感じはするのですが 

悲しい気持ちを乗り越え、これからの対策を練りたいと思います


PS.その後利用者様より、「これはカラスの仕業やな」と教えていただきました
                                  納得、納得
 
美味しそうなピーマンが収穫できました!
2015-06-20
本日、デイサービスのご利用者様と一緒に”ピーマン”の収穫を行いました

とっても立派なピーマンが採れました これならお店に出しても遜色ないかも・・・

国津園の畑で採れたピーマンは後日、焼きそばの具材として使用する予定です

ちょっと飾ってみたら、とっても夏野菜な雰囲気がでました

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